BlekSi


BlekSi???? apa itu????

Pasti sebagian dari kalian belum tahu makanan yang satu ini bukan. Dari namanya saja sudah unik ya.Ya nama ini diambil dari kepanjangan Geblek Isi dan disingkat BlekSi.

Geblek sendiri yaitu makanan khas dari Purworejo, Jawa Tengah. Bahan dasarnya yaitu dari tepung singkong kemudian dicampur dengan kelapa parut dan diberi bumbu bawang putih dan garam. Geblek ini mirip dengan makanan yang berasal dari jawa barat yaitu cireng. Rasanya sendiri sangat gurih. Nhaa…sedangkan isi dari geblek ini yaitu sambal tempe. Rahasia sambal agar tidak cepat basi dan enak dengan cara tempe harus digoreng terlebih dahulu bukan direbus. Karena sebagian orang membuat sambal tempe ini dengan tempenya direbus bukan di goreng. Makanan ini juga sangat unik rasanya, karena disini rasa pedas, gurih, manis jadi satu menjadi rasa yang pass…Apalagi jika cemilian ini dimakan saat masih panas, ditemani teh hangat dan saat hujan turun,, hemm pokoknya mantapp.!!!

Untuk para pecinta kuliner, makanan cemilan ini juga bisa direkomendasikan untuk dicoba,,
Selamat mencoba.. :)

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Malam indah bulan purnama

DAFTAR MAHASISWA PESERTA PPL UMP 2016 WILAYAH PURWOREJO